REVENIR

Le Goût de l'Excellence

Attachés à la satisfaction de nos clients, notre restaurant indien et parkistanais accorde une attention particulière à la qualité des produits. Nous vous proposons une variété de plats succulents cuisinés à partir d'ingrédients frais et savoureux. Il y en a naturellement pour tous les goûts, y compris pour les personnes végétariennes qui trouverons leur bonheur avec des spécialités sans viande ni poisson.
Les serveurs et les cuisiniers de notre restaurant ont pour passion commune la gastonomie et les traditions de leurs terres d'origine, et prennent un grand plaisir à la partager avec les clients.

Fins gourmets, ne tardez plus et laissez vous simplement tenter par une expérience gustative d'exception, dans un restaurant exotique idéalement situé en plein cœur de la vieille ville de Nancy.

Accéder à la Carte du Restaurant

PLAT DU JOUR 9,90 €

1 plat au choix à la carte. (Tous les jours de la semaine à midi sauf week-end et jours fériés)

MENU VÉGÉTARIEN 15,90 €

♦ ENTRÉES ♦

Servies avec nan (pain pakistanais) nature ou nan fromage

Assortiment comprenant :

MIX PAKORA

Savoureux beignet aux légumes.

BEGAN PAKORA

Beignet d’aubergines

ALOO PAKORA

Beignet aux pommes de terre et petits pois

SAMOSSA AUX LEGUMES

Beignet triangulaire fourré aux petits pois et pommes de terre

OIGNONS PAKORA

Beignet d’oignons à la farine de pois chiches

♦ PLAT ♦

(accompagné de riz basmati)

PALAK PANIR

Epinards hachés au fromage

ou BEGAN BARTHA

Délicieux plat d’aubergines grillées au tandoor puis cuisinées en purée

ou MIX LEGUMES

Assortiment de légumes cuisinés dans une sauce

ou ALLOU GOBBI

Curry de pommes de terre et de choux fleur

♦ DESSERT ♦

GULAB JAMUN

Pâtisserie maison à base de lait cuite en forme de boule trempée d’un sirop de miel

ou GÂTEAU MAISON

à base de semoule, amandes, noix de coco, pistache et safran

ou GLACES ET SORBETS

Deux boules au choix (mangue, citron, vanille, chocolat)

MENU ENFANT 8 €

POULET TIKKA

Morceaux de poulet marinés aux épices (très doux) et cuits au tandoor, servis avec un nan fromage et du riz basmati ou frites

GLACE OU SORBET

Deux boules au choix (mangue, citron, vanille, chocolat)

 


MENU DÉGUSTATION 19,90 €

♦ ENTRÉES ♦

Servies avec nan (pain pakistanais) nature ou nan fromage

Assortiment comprenant :

MIX PAKORA

Savoureux beignet aux légumes

POULET TANDOORI

Cuisse de poulet marinée dans du yaourt, puis cuisinée à la broche au tandoor

SEEKH KEBAB

Croquette de viande hachée en forme de cigare avec diverses épices

POISSON PAKORA

Beignet de poissons

SAMOSSA AUX LEGUMES

Beignet triangulaire fourré aux petits pois et pommes de terre

♦ PLAT ♦

(accompagné de riz basmati)

POULET CURRY

Curry de poulet et ses épices

ou AGNEAU MADRAS

Plat originaire du Sud de l’Inde préparé avec des épices fortes

ou BOEUF JAIPURI

Curry de boeuf aux épices

ou CREVETTES KASHMIRI

Grillées au tandoor et servies dans une délicieuse sauce tomate

♦ DESSERT ♦

GULAB JAMUN

Pâtisserie maison à base de lait cuite en forme de boule trempée dans un sirop de miel

ou GÂTEAU MAISON

Gâteau maison à base de semoule, amandes, noix de coco, pistache et safran

ou GLACES ET SORBETS

Deux boules au choix (mangue, citron, vanille, chocolat)

 


MENU DÉGUSTATION 24,90 €

♦ ENTRÉES ♦

Servies avec nan (pain pakistanais) nature ou nan fromage

Assortiment comprenant :

MIX PAKORA

Savoureux beignet aux légumes

POULET TIKKA

Morceau de poulet mariné aux épices et cuit au tandoor

SEEKH KEBAB

Croquette de viande hachée en forme de cigare avec diverses épices

POISSON TIKKA

Morceau de poisson mariné aux épices et cuit au tandoor

SAMOSSA AUX LEGUMES

Beignet triangulaire fourré aux petits pois et pomme de terre

CÔTES D’AGNEAU

Côtes d’agneau marinées aux épices et yaourt et grillées au tandoor

POULET TANDOORI

Cuisse de poulet marinée dans du yaourt, puis cuisinée à la broche au tandoor

♦ PLAT ♦

(accompagné de riz basmati)

POULET CURRY

Curry de poulet et ses épices

ou POISSON MADRAS

Plat originaire du Sud de l’Inde préparé avec des épices fortes

ou AGNEAU MASSALA

Agneau cuisiné avec poivrons, oignons, tomates à la sauce épicée du chef

ou CREVETTES MASSALA

Crevettes cuisinées avec poivron, oignons, tomates à la sauce épicée du chef

ou BOEUF JAIPURI

Curry de boeuf aux épices

ou MOULES KASHMERI

Moules marinées avec poivrons, oignons, tomates à la sauce épicée du chef

♦ DESSERT ♦

GULAB JAMUN

Pâtisserie maison à base de lait cuite en forme de boule trempée dans un sirop de miel

ou GÂTEAU MAISON

Gâteau maison à base de semoule, amandes, noix de coco, pistache et safran

ou GLACES ET SORBETS

Deux boules au choix (mangue, citron, vanille, chocolat)

ou KULFI

Glace maison à base de lait, pistache, amandes et noix de coco

 


PAINS TANDOORI

NAN NATURE 2,00 €

Pain simple à  la pâte levée à base de farine blanche de froment

RÔTI 2,00 €

Pain nature à la farine complète

PARANTHA 2,50 €

Pain à pâte non levée, à la farine de blé complet, une galette de pâte feuilletée au beurre

NAN FROMAGE 3,00 €

Pain à pâte levée, farci au fromage

KEEMA NAN 5,00 €

Pain pakistanais farci à la viande hachée de bœuf

NAN AIL 4,00 €

Pain pakistanais à la farine blanche et ail

PARATHA AUX LEGUMES 4,50 €

Galette au beurre, à la farine noire et farcie aux légumes

 


ENTRÉES FROIDES

RAITA 6,00 €

A base de yaourt, tomates, concombres et pommes de terre

SALADE DE POULET 7,00 €

Laitue, tomates, concombre, chou rouge, chou blanc, maïs, poulet, sauce maison

SALADE DE CREVETTES 9,00 €

Laitue, tomates, concombre, crevettes, sauce maison

SALADE DE POISSONS 8,00 €

Laitue, tomates, concombre, poisson, sauce maison

 


ENTRÉES FRITURE

BEGAN PAKORA 5,00 €

Beignets d’aubergine

MIX PAKORA 5,50 €

Savoureux beignets aux légumes

SAMOSSA AUX LEGUMES 5,00 €

Beignets triangulaires fourrés aux petits pois et pommes de terre

PAKORA OIGNONS 5,00 €

Savoureux beignets aux oignons

POISSON PAKORA 7,00 €

Beignets de poisson

CREVETTES PAKORA 8,00 €

Beignets de crevettes

POULET PAKORA 6,00 €

Beignets de poulet

 


ENTRÉES TANDOORI

SEEKH KEBAB 6,50 €

Croquettes de viande hachée en forme de cigare avec diverses épices

POULET TANDOORI 7,50 €

Cuisse de poulet marinée dans du yaourt puis cuisinée à la broche au tandoor

CÔTES D’AGNEAU 10,50 €

Côtes d’agneau marinées aux épices et yaourt et grillées au tandoor

POULET TIKKA 8,00 €

Morceaux de poulet marinés aux épices et cuits au tandoor

POISSON TIKKA 8,00 €

Morceaux de poisson marinés aux épices et cuits au tandoor

MIX TANDOORI 15,50 €

Morceaux de poulet, agneau, poisson cuits au tandoor + Seek kebab

GAMBAS TANDOORI 16,50 €

Gambas grillées au tandoor

 


BIRYANIS

Des plats à base du fameux riz pakistanais Basmati, riz à grain long et parfumé naturellement. Le Biryani contient une grande proportion de viandes et de légumes. C’est un plat raffiné, doux et consistant. Nos Biryanis sont garnis avec une sauce biryanie.

BIRYANI DE POULET  13,00 €

Poulet désossé accompagné de riz et différentes épices

BIRYANI DE BOEUF 14,00 €

Bœuf désossé mijoté accompagné de riz et différentes épices

BIRYANI DE CREVETTES 14,00 €

Curry de crevettes décortiquées à la sauce biryanie

BIRYANI D’AGNEAU 14,00 €

Agneau désossé accompagné de riz et différentes épices

BIRYANI DE LEGUMES 12,00 €

Mélange de légumes et de riz

JAIPURI BIRYANI 16,00 €

Morceaux d’agneau, poulet, crevettes, petits pois avec riz, crème fraîche et ananas

 


PLATS PRINCIPAUX

PLAT KASHMIRI 13,00 €

Poulet ou Agneau ou Poisson ou Crevettes ou Bœuf : Grillé au tandoor et servi dans une délicieuse sauce tomate

PLAT MADRAS (très épicé) 13,00 €

Poulet ou Agneau ou Poisson ou Crevettes ou Bœuf : Plat originaire du Sud de l’Inde préparé avec des épices fortes

PLAT SHAHIKORMA (doux) 13,00 €

Poulet ou Agneau ou Poisson ou Crevettes ou Bœuf : Aux amandes, à la crème fraîche, délicieux plat exotique avec des fruits

PLAT JAIPURI 14,00 €

Poulet ou Agneau ou Poisson ou Crevettes ou Bœuf : très bon plat grillé au tandoor puis cuisiné par le chef

BALTI GHOST MASALA 13,00 €

Poulet ou Agneau ou Poisson ou Crevettes ou Bœuf : Spécialité de la frontière Nord, préparée à base de yaourt, tomates, poivrons, etc…

SAAG GHOST 13,00 €

Poulet ou Agneau ou Poisson ou Crevettes ou Bœuf : Curry aux épinards hachés cuits dans une sauce délicieuse

BARTHA GHOST 13,00 €

Poulet ou Agneau ou Poisson ou Crevettes ou Bœuf : Aubergines gratinées au tandoor puis cuisinées en purée avec des morceaux de viande

PLAT GINGEMBRE 13,00 €

Poulet ou Agneau ou Poisson ou Crevettes ou Bœuf

 


PLATS VÉGÉTARIENS

ALLOU GOBI 8,50 €

Curry de pommes de terre et de choux fleur

ALLOU PALAK 8,50 €

Curry de pommes de terre aux épinards hachés

MIX LEGUMES 9,00 €

Assortiment de légumes cuisinés dans une sauce

PALAK PANIR 9,50 €

Epinards hachés avec fromage

BAIGEN BHARTA 9,50 €

Délicieux plat d’aubergines grillées tandoor puis cuisinées en purée

DAAL MAKHNI 9,50 €

Curry de lentilles au beurre frais

 


DESSERTS

GULAB JAMUN 5,50 €

Pâtisserie maison à base de lait cuite en forme de boule trempée dans un sirop de miel

GÂTEAU MAISON 5,50 €

Gâteau maison à base de semoule, amandes, noix de coco, pistache et safran

GLACES ET SORBETS 4,50 €

Deux boules au choix (mangue, citron, vanille, chocolat)

KULFI 6,50 €

Glace maison à base de lait, pistache, amandes et noix de coco

SALADE DE FRUITS 6,50 €

Salade de fruits avec de la crème, du sucre vanillé et du parfum de rose

FRUITS GIVRES 6,50 €

Coco, orange, citron

 

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